Gob. de Boyacá

 jueves 29 de octubre de 2020

 

Secretaría de Salud invita a la celebración del Día Mundial de la Alimentación

Foto: Gobernación de Boyacá

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“Cultivar, nutrir y preservar juntos”, lema bajo el cual se reunirán expertos en un Facebook Live, para hablar de seguridad alimentaria y nutricional.

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El Comité Técnico interinstitucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Boyacá – CTISAN, realizará un Foro para celebrar el Día Mundial de la Alimentación, este 30 de octubre, a partir de las 8:00 a.m. por el Facebook Live de la Secretaría de Salud de Boyacá.

Según la referente de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Secretaría de Salud de Boyacá, Patricia Avello Bolívar, al foro fueron convocados importantes panelistas, quienes abordarán diferentes temas relacionados con la importancia de la alimentación en todos sus aspectos.

La agenda inicia con la charla: ¿Qué debo hacer para incrementar la economía familiar en el post Covid-19, a través de los proyectos agrícolas?, dirigida por la especialista senior del área de alimentación y lucha contra la malnutrición y el hambre de la FAO - Colombia, Michela Espinosa.

Así mismo, la nutricionista de la Corporación 5 al Día Chile, Lorena Barrios, hablará sobre la “Estrategia 5 al día Chile”; la subdirectora de Salud Nutricional, Alimentos y Bebidas del Ministerio de Salud, Elisa María Cadena Gaona, expondrá sobre la “Diversificación de la dieta”.

Por su parte, la presidenta y CEO de la Corporación Colombia Internacional – CCI, Adriana Senior Mojica, explicará ¿por qué sembrar frutas y verduras, cómo se realizan las alianzas público privadas para promover el consumo a nivel local y cuál es la oportunidad a nivel internacional? Y finalmente, con el tema “Agricultura urbana una alternativa a la seguridad alimentaria", cierra el evento el instructor del SENA, Juan Carlos Hernández.

La jornada está dirigida a la comunidad en general de los 123 municipios, especialmente comités de Seguridad alimentaria y Nutricional y organizaciones de productores de alimentos.

Fuente: Gobernación de Boyacá

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