jueves 04 de septiembre de 2014

6500 estudiantes de Tunja reciben ración alimentaria preparada en sitio

Foto: Secretaría de Educación

En el segundo semestre académico del año, 1.322 estudiantes más, comenzaron a recibir la ración preparada en sitio a cambio de la ración industrializada, que se les venía suministrando.

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Este número se suma se suman a los 3. 400 que se habían migrado en el primer semestre del presente año y 1.500 del año pasado.

A la fecha la ración preparada en sitio se brinda en 21 de las 43 sedes educativas de Tunja, dando cobertura a 6500 estudiantes; como se recuerda, éste año se inició con una cobertura en 6 sedes educativas.

Proceso

Para hacer la migración de ración industrializada a ración preparada en sitio es necesario contar con el concepto higiénico sanitario favorable, expedido por la Secretaría de Protección Social. Previamente se hace hace la dotación de menaje, equipos y utensilios. Además la infraestructura debe ser la adecuada para tal fin.




El complemento alimentario entregado como ración preparada en sitio, corresponde al 30% del valor calórico requerido diariamente por el estudiante, por lo que es importante que los padres aporten el 70% restante, el cual debe estar representado en desayuno, almuerzo y cena.

El secretario de educación, Padre Víctor Manuel Leguízamo Díaz, aseguró que la alimentación escolar es un tema importante para la permanencia de los estudiantes en las instituciones educativas y que la migración alimentaria, de ración preparada en sitio, continuará en las siguientes semanas.

Fuente: boyacaradio.com

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