viernes 06 de mayo de 2016

Alcaldía de Tunja entrega parte de tranquilidad sobre casos de intoxicación

Foto: Comunicaciones y Protocolo Alcaldía de Tunja.

La Secretaría de Protección Social municipal atiende los casos de intoxicación de la Fundación Amparo de Niños.

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nte la preocupación generada por los 20 casos de intoxicación de personas, que se presentaron el pasado miércoles 04 de mayo en la Fundación Amparo de Niños, la Secretaría de Protección Social municipal informa que de la totalidad de infantes y adultos que ingresaron a los diferentes centros hospitalarios, solo un niño se encuentra en observación y su estado de salud es satisfactorio.

Al respecto, el secretario de Protección Social, Oscar Jiménez, dijo: “Estamos esperando que nos entreguen un primer reporte respecto a las pruebas que se tomaron a los alimentos, a las superficies y a los manipuladores de alimentos, para tratar de individualizar cuál fue la probable causa de esta intoxicación por alimentos”.

Adicionalmente aseguró que en ningún momento estuvo en peligro la vida de los 18 niños, de edades entre los 5 y 15 años, ni la de las dos mujeres del área administrativa de la Fundación, quienes ingresaron a los centros hospitalarios con síntomas de vómito, dolor abdominal y deshidratación.

“La hipótesis que se maneja es que la intoxicación fue consecuencia del suministro de un helado, producto de una donación que le hicieron al Amparo de Niños. Estamos pendientes del reporte oficial del laboratorio para determinar si el helado fue el desencadenante de las intoxicaciones, o fue otro el origen”, añadió el funcionario.

En la visita que hizo el equipo de profesionales de la Secretaría de Protección Social municipal a la Fundación, se encontraron condiciones higiénicas y de manipulación de alimentos adecuadas, con documentación al día, instalaciones en buen estado y cursos de manipulación vigentes.

Fuente: BOYACARADIO.COM

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