Cultura
jueves 05 de mayo de 2016
Administración Tunja garantiza cobertura del 100% en alimentación escolar
Foto: Comunicaciones y Protocolo Alcaldía de Tunja.
Desde el 4 de mayo, estudiantes de primaria reciben alimentación industrializada o preparada en sitio.
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El gobierno del alcalde de Tunja, Pablo Emilio Cepeda Novoa, fortalece el Programa de Alimentación Escolar -PAE- de la ciudad, para brindar este beneficio al 100 por ciento de los estudiantes de básica primaria de las instituciones educativas oficiales, desde el 4 de mayo.
“La Administración Municipal pasa de suministrar 18 mil 283 cupos a atender 19 mil 600 cupos diarios, de los cuales 9mil 744 son para básica primaria y 9 mil 856 para básica secundaria”, afirmó el padre Víctor Leguízamo, secretario de Educación municipal.
Los cupos que se van a atender se encuentran distribuidos en las 42 sedes educativas oficiales, de las cuales 25 se benefician con el programa en modalidad ración preparada en sitio, que aporta un 30% del valor calórico diario requerido y se encuentra compuesta por un cereal (arroz o pasta), un tubérculo (papa, yuca o plátano), proteína (carne de res, pollo o huevo), verduras y fruta que se entrega en jugo.
Los estudiantes de las 17 sedes restantes reciben ración industrializada, que les aporta un 20% del valor calórico diario requerido y se encuentra compuesta por un lácteo, un cereal, una fruta (tres veces a la semana) y un postre (dos veces a la semana).
“El tipo de alimentos que se entregan, el gramaje y la frecuencia de estos, se establecen de acuerdo con las minutas del lineamiento técnico administrativo del Programa de Alimentación Escolar emitido por el Ministerio de Educación”, dijo Ana Yaneth Alarcón, coordinadora del programa.
Fuente: BOYACARADIO.COM
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