Boyacá
lunes 23 de octubre de 2023
En Chiquinquirá se dictará el curso de asistencia en buenas prácticas de manipulación de alimentos
Foto: winterhalter.com
Este evento, dirigido los dueños de restaurantes que operan en este municipio, se ejecutará con apoyo de la Secretaría de Salud de Boyacá y Porkcolombia.
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El próximo 24 de octubre, de 9 a.m. a 12m., se realizará en Chiquinquirá la Jornada de asistencia en buenas prácticas de manipulación de alimentos, un evento organizado por la Secretaría de Salud de Boyacá y Porkcolombia y que va dirigido a los dueños de restaurantes que operan en este municipio.
Este espacio se desarrollará en el restaurante Gigourmet Express (calle 17 #11-61, primer piso) y tendrá como invitado a Juan Esteban Alvarado, chef regional Bogotá – Boyacá de Porkcolombia, quien enseñará a hacer preparaciones de carne de cerdo, nuevos cortes y cortes de temporada.
Para inscribirse a este evento, los interesados tendrán que comunicarse a la línea de celular 320 442 4531.
Fuente: BRPrensa Juan Pablo Gómez
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