Boyacá
lunes 10 de julio de 2023
Festival de la mazorca una tradición del Festival del Sol
Foto: Festival del Sol y el Acero
Para este evento habrá variedad de platos derivados de la mazorca.
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La creatividad gastronómica en torno a la mazorca vuelve a tomarse el Festival del Sol 2023, en la plazoleta Sol de Iraka, podrán gozar de un evento que le hace honores a la mazorca, Festival tradicional ingrediente que permite degustar la mazorca asada, la arepa de mazorca y derivados de ese cereal tan ancestral que ha marcado la historia de Sogamoso.
El Festival de la Mazorca se extenderá hasta el 31 de julio allí en plan de familia pueden degustar este alimento ancestral y de paso ayudar a la reactivación económica de madres cabeza de familia, promover el evento y acompañar al comensal en esta experiencia gastronómica que año a año, se espera en las fiestas julianas
Acompañemos a estas 111 personas que rescatan la tradición ancestral y culinaria. El Festival del Sol se viste de tradición.
Fuente: BRPrensa Andrés Granados - Boletín Festival del Sol y el Acero
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