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 viernes 09 de septiembre de 2022

 

Día Mundial de la Agricultura

Foto: Twitter

Cada año, el 9 de septiembre, se celebra esta efeméride, para reconocer la labor de quienes se dedican al cultivo de la tierra para producir alimentos.

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Cada año, en el Día Mundial de la Agricultura, se realizan diferentes actividades para homenajear a las agricultores, exponiendo las dificultades a las que se enfrentan cada día para ofrecer al consumidor el mejor producto posible.

El origen de la agricultura se remonta al Neolítico y según estudios los primeros cultivos fueron de trigo y cebada, productos tan cotidianos y conocidos en la actualidad que, como vemos, fueron la base de la alimentación de nuestros lejanos y primeros antepasados.

Desde entonces la evolución de la agricultura no se ha detenido y su contribución a la humanidad es fundamentalmente en alimentos humanos, pero no sólo de éstos ya que también se vincula a la alimentación animal y producción farmacéutica.


Fuente: BRPrensa Digital - Angie Sánchez

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