Salud
martes 15 de marzo de 2022
Paipa, Sáchica, Belén, Soatá y Socotá presentan irregularidades en el PAE
.jpeg)
Foto: Twitter. Edición: Felipe Soriano
Falencias en la preparación y distribución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) se registró en 5 municipios boyacenses.
Esta noticia la leyeron 30330 personas
Paipa, Sáchica, Belén, Soatá y Socotá habían registrado la presencia de varios niños en Urgencias médicas a causa de malestares estomacales tras consumir alimentos del Programa de Alimentación Escolar, fue así que la Secretaría de Salud de Boyacá comenzó a realizar las investigaciones pertinentes para conocer qué procesos se realizaban indebidamente con el PAE.
Una vez evidenciados los resultados de los análisis a los alimentos en el Laboratorio Departamental de Salud Pública, se evidenció que una de las instituciones distribuía la leche con un microrganismo con recuentos superiores a los establecidos en la norma.
En otras instituciones se demostró inadecuadas prácticas de manipulación de alimentos e infraestructura, produciendo alto riesgo en los alimentos y que pudieron haber contribuido a la ocurrencia de los desafortunados eventos de salud en los niños.
“Invitamos a los alcaldes y rectores de las instituciones educativas para que de manera conjunta se efectúe una revisión exhaustiva de restaurantes escolares, a fin de mejorar las condiciones sanitarias, toda vez que éste es un componente importante dentro del proceso, para el suministro de los alimentos a los estudiantes”, puntualizó la nueva Secretaria de Salud de Boyacá.
Fuente: BRPrensa Digital - Angie Sánchez
Esta noticia la leyeron 30330 personas
Noticias Relacionadas
.jpeg)
Grabaciones
Lo más visto en BR
Publicidad
Publicidad
Pico y Placa Tunja
| SERVICIO | PLACA | INICIO | FIN |
| Particular | 1-2 |
6:00 | 20:00 |
Últimas Noticias
Conoce el sistema radial Online del Grupo Red Andina Radio & TV. Donde sus selectos oyentes y visitantes pueden complacer su oido con las mejores notas músicales con un variado listado de emisoras