miércoles 09 de septiembre de 2020

Gobierno de Boyacá traza hoja de ruta para Cadena productiva de la panela

Foto: Gobernación de Boyacá

Mediante una Alianza entre el gobierno de Boyacá, Fedepanela y las Alcaldías de las zonas productoras de caña de azúcar se busca fortalecer el sector Panelero.

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El secretario de Agricultura del departamento, Luis Gerardo Arias, encabezó en el municipio de Togüí con el director nacional de FEDEPANELA, una reunión con alcaldes provinciales de Ricaurte Bajo, productores de Maripi y Panelero; un espacio donde los líderes de esta organización sienten los temas más relevantes y urgentes del sector.

En el encuentro se aclaró el proceso de solicitud de una patente que pone en riesgo la producción nacional, así como los lineamientos del sector; donde los ejes principales serán:
- Fortalecimiento de la integración de productores.
- Modernización de procesos agrícolas e industriales.
- Mejora del producto.
- Acceso a mercados especiales con énfasis en propiedad pública.

El espacio ha resultado en la construcción de una alianza entre la secretaria de agricultura del departamento de Boyacá, FEDEPANELA y los alcaldes de municipios productivos, para realizar un censo real del sector panel; especialmente plantas de procesamiento y centrales azucareras, cuyo resultado se utilizará como punto de partida para el desarrollo de nuevos proyectos de investigación y diversidad sectorial.

Boyacá cuenta con cerca de 19.000 hectáreas de cultivos de caña de azúcar, unidades productivas ubicadas en 23 municipios, principalmente en los municipios bajos de Ricaurte: Chitaraque, Togüí, Santana, San José de Pare, Moniquirá

Fuente: Gobernación de Boyacá

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