Cultura
jueves 28 de junio de 2018
La feijoa el centro de atención en Tibasosa, este fin de semana
Foto: CityPerBogotá
Durante tres días los tibasoseños vivirán una fiesta de sabores, en el Festival de la Feijoa
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En el festival los cocineros más expertos del municipio, prepararán dulces, tortas, conservas y hasta refinados platos, todos a base de la feijoa. El Parque principal de Tibasosa se vestirá de stands con las mejores preparaciones tradicionales de feijoa, además de merengones, sabajón, caramelo, bocadillos, chocolates rellenos y más, como parte de la Feria Agroindustrial, Gastronómica y Artesanal.
Adicional a esto, la feria dispondrá para todos los interesados, una capacitación cobre el buen manejo de la feijoa. Habrán restaurantes inscritos a la ruta gastronómica, que llevaran exóticos platillos desde las 11:00 am, al Festival Gastronómico el día sábado.
El domingo desde las 9:00 am, se realizará un concurso, en el que se debatirá el mejor postre, evaluando un producto innovador, el mejor sabañón y amasijo.
¡Prepárese este fin de semana y disfrute de los mejores manjares a base de feijoa!
Fuente: Angie Sánchez - PortalBoyacá
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