Boyacá

 martes 01 de mayo de 2018

 

Ocho empresas del programa “Territorio de Sabores” recibirán asesoría del Intal

Foto: Intal.

Del miércoles 2 al sábado 5 de mayo, el Instituto de Ciencia y Tecnología Alimentaria -INTAL, realizará su primera visita técnica.

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“Boyacá Territorio de Sabores”, Programa del Gobierno Departamental en beneficio de la industria de alimentos procesados de Boyacá, bajo el liderazgo de la Secretaría de Productividad, TIC y Gestión del Conocimiento -SPTIC-, en convenio interinstitucional con el Centro Regional de Gestión para la Productividad y la Innovación de Boyacá -CREPIB- cumplirá su Meta de visitas y asesorías a cada una de las 8 empresa beneficiadas, en la Convocatoria 12, en temas específicos del mejoramiento de sus productos.

Durante la semana comprendida del miércoles 2 al sábado 5 de mayo del 2018 el Instituto de Ciencia y Tecnología Alimentaria -INTAL- ( http://www.fundacionintal.org/ ) realizará su primera visita técnica, para el diagnóstico inicial y de eficiencia de proceso en planta, en cada una de las 8 empresas de alimentos procesados del departamento, seleccionadas en la convocatoria No. 12:(Pulpivilla, Del Horno, Señor Búfalo, Queso Cerinza, Agroindustria “Frutos de Mi Tierra”, Lácteos “La Nevada”, “El Robledal y Nutry Dairy) del posicionado programa “Boyacá Territorio de Sabores” y regresarán para realizar más Asesorías, que finalizarán durante el mes de agosto del presente.

Para mayor información comuníquese con la Directora de Productividad de las SPTGC de la Gobernación de Boyacá, Ing. Elianeth Gómez Díaz al Cel: 312 351 81 59 o 320 495 96 10; y/o con la Directora Ejecutiva del CREPIB, Mariana Palacios Preciado al Cel: 310 802 41 64, y con Claudia Restrepo, Directora Técnica de Servicio del INTAL, al cel. 311 3115509, profesional a cargo de las visitas técnicas, con el apoyo técnico de Yobana Jiménez -Química de Alimentos- del Programa.

Fuente: Ricardo Gabriel Cipagauta Gómez.

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