Ventaquemada busca record de la “Arepa Más Grande del Mundo”.

Con presencia de la organización Guinnes World Records, artesanos amasarán, cocerán y servirán lo mejor de su cosecha.

Cerca de 150 personas, participarán este domingo 12 de octubre, a partir de las 11:00 a.m. en el municipio de Ventaquemada, en la elaboración de la “Arepa Más Grande del Mundo”, con 3.5 metros de radio y que superará los 600 kilos de peso.

En presencia de representantes de la organización Guinnes World Records los artesanos y autoridades locales tratarán establecer la nueva marca, muestra del patrimonio cultural municipal y símbolo de unidad gastronómica nacional.

El Tercer Concurso se enmarca, en el homenaje que la administración del alcalde Virgilio Farfán Rojas y los habitantes de la “Puerta de Oro de Boyacá, ofrecen al alimento más representativo del país, desde antes del “Descubrimiento de América”, en el parque principal de la localidad.

En este particular cultivo de la identidad ventaquemense, residentes y visitantes podrán degustar deliciosas arepas de diversos sabores, presentaciones y tamaños, que se pueden consumir en el lugar o llevar de presente para familiares y amigos en otras regiones del territorio colombiano.

Otros atractivos

Además de la consecución de la marca, la organización ha previsto otra serie de atractivos, entre los que se destacan la participación de Rosendo y Roserito “Los Trovadores de Cuyes”, Salomón Bustamante de Muy Buenos Días, la presentación de los participantes de Protagonistas de Novela, y la presentación musical de Ana Gabriel de “Yo me llamo”, con el “Mariachi Sol de América”, entre otros.

Sábado 11

09:00 a.m. Apertura del sabor – Festiarepa.
10:00 a.m. Lo mejor de lo Nuestro: Música y Danza.
Concurso de danza por parejas.
Concurso de la arepa innovadora, multiforme y la más pequeña.
11.00 a.m. Famosos comiendo arepa.
01.00 p.m. Gran maratón de equilibrio y destreza de meseros festiarepa.
03:00 p.m. Show artístico “Yo Me llamo”: Ana Gabriel y su Mariachi.
05:00 p.m. Gran lanzamiento del Proyecto Valorización del Patrimonio Cultural de Ventaquemada: Cocinas tradicionales.
07:00 p.m. Verbena Popular con la “Orquesta Bailason”

Domingo 12

09:00 a.m. Lo mejor de lo nuestro: Música y Danza.
10:00 a.m. Famosos en Festiarepa “Muy Buenos Días”, Salomón Bustamante.
11:00 a.m. Guinnes World Records: Elaboración de la Arepa más grande del mundo.
12:30 p.m. Presentación oficial de la “Danza de la Arepa”.
02:00 p.m. Show humorístico “Trovadores del Cuyo”.
06:00 p.m. presentación Compañía de Danza Nacional.
07:00 p.m. Verbena Popular con la Orquesta “Fiesta Brava”.

Motivo

“Con la realización del concurso, se quiere mostrar a Ventaquemada, como una localidad que quiere posicionarse a nivel nacional e internacional en la producción y comercialización de la arepa, como tradición ancestral

Igualmente, se quiere hacer de esta industria una posibilidad de desarrollo económico para las presentes y futuras generaciones, evitando la emigración a otras regiones del país y el mundo en busca de oportunidades de empleo o trabajo

Aprovechando las bondades que ofrece la doble calzada Bogotá, Tunja, Sogamoso o viceversa, se quiere deleitar los paladares de los turistas con un producto natural, que tiene muchas condiciones nutritivas, con una pequeña inversión”, dijeron fuentes de la organización a boyacaradio.com, el portal que vive la vida de los habitantes de la región.

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