Boyacá

 jueves 19 de octubre de 2017

 

Cafés Boyacenses de alta calidad se muestran en la feria Colombia Expo 2017

Foto: Darlin Bejarano (OPGB).

100 expositores locales están presentes en el evento, que contará la visita de compradores de compradores de China, Japón y Estados Unidos, entre otros países.

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Los cafés cultivados en las diferentes regiones del país son protagonistas de la feria "Café de Colombia Expo 2017", que se inició en Bogotá, considerada la más importante de América Latina y el Caribe dedicada a los granos especiales.

La feria que se celebrará hasta el próximo sábado, reúne en unos 5.200 metros cuadrados de exposición a más de 100 expositores locales, destacó la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), que organiza el encuentro.

Este año se espera que asistan compradores de China, Japón y Estados Unidos, entre otros países, así como a unos 13.000 visitantes.

"La feria tiene como objeto dar la posibilidad de que los colombianos y el público internacional venga a Colombia, examine los diferentes cafés de las diferentes regiones y lógicamente se lleve y compre aquellos productos que son únicos en el mercado internacional, que son los cafés de las regiones colombianas", dijo el gerente general de la FNC, Roberto Vélez.

El ejecutivo explicó a periodistas que esta edición cuenta además con una agenda académica en la que se abordarán temas como producción limpia, manejo del grano y su cultivo, entre otros, informa Efe.

Según la agenda académica, se analizarán temas como "Agricultura y precisión", "Beneficio del café con contaminación cero", "Sombrío de cafetales" y "Nuevas tecnologías para el manejo de vertimientos de café".

Boyacá presente

Los mejores cafés de Boyacá tienen su espacio en Cafés de Colombia Expo 2017, la feria de cafés especiales más importante de Colombia y América Latina.

“Boyacá participará en Corferias, gracias a alianza entre Gobernación de Boyacá y el Comité Departamental de Cafeteros de Boyacá; para esta feria se contará con la presencia de 19 caficultores que han trabajado de la mano con la Secretaría de Productividad y el programa Boyacá Exporta. Se tendrá un estand de 67 metros cuadrados, donde los visitantes tendrán la oportunidad de conocer la calidad de nuestro café, teniendo en cuenta que supera los 85 puntos de taza”, indicó Alejandro Mejía, coordinador de Comercio Exterior de la Secretaría de Productividad, TIC y Gestión del Conocimiento.

Entre los municipios cafeteros de Boyacá que estarán en la nueva edición de la feria se encuentran: Úmbita, Tenza, Rondón, Pajarito, Moniquirá, Zetaquira, Sogamoso, Labranzagrande, Miraflores y Chiquinquirá con las marcas Umbicafé, Hannacafé, San Ángel, San Nicolás, Zoe Café, Café Candelas, El Reposo, Cacique, Happy Coffee, Manta Real, Café Occidental, Superzona, María Elena, Café Cultura, Benttos y Café Santa María.

En esta versión Cafés de Colombia Expo contará con una completa agenda académica que incluye temas de innovación cafetera para la industria, el XII Campeonato Colombiano de Baristas, en el que competirá David Rico, el Campeón de Barismo de Boyacá; además se llevará a cabo el VII Campeonato de Catadores y el VII Campeonato Colombiano de Cafés.

Fuente: EFE.

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