Nación
lunes 02 de octubre de 2017
El cacao de Pauna se promocionó en feria de Brasil
Foto: Secretaría de Productividad.
Dar a conocer este producto insignia de Boyacá y conseguir contactos comerciales, los objetivos cumplidos en el evento.
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Boyacá promocionó el cacao del municipio de Pauna en Feria Internacional de Maranhao Brasil, teniendo como embajadora a Karen Daniela León, estudiante de Administración de Negocios Internacionales de la Universidad de Boyacá, quien adelanta la práctica profesional en la Secretaría de Productividad, TIC y Gestión del Conocimiento de la Gobernación de Boyacá.
La joven junto a su compañera Laura Daniela Torres, con quien realizó el proyecto ‘Acceso del cacao de Pauna a mercados de Norteamérica y Europa’ se postularon como semillero de investigación a una convocatoria nacional de la Fundación RED ColSI, consiguiendo un cupo a este evento de talla internacional, que se desarrolló del 26 al 30 de septiembre, con la participación de varios países latinoamericanos.
“Es una investigación que realizamos con la Asociación de Productores de Cacao del municipio de Pauna - APROCAMPA, integrada por 226 personas, con quienes se trabaja en la adopción de buenas prácticas agrícolas para comenzar un ejercicio de apertura de mercados y exportación, teniendo en cuenta la calidad del cacao que se produce en esta población del Occidente de Boyacá, el cual ha recibido reconocimientos del orden internacional”, explicó Karen Daniela León.
Margarita Miguez, profesional de la Secretaría de Productividad, aseguró que la participación de Karen Daniela León con su proyecto en la feria se presenta como una buena oportunidad para promocionar el cacao del Departamento e impulsar la marca región ‘Soy Boyacá’ como una respuesta del gobierno de Carlos Andrés Amaya para posicionar nuestros productos.
“Durante los cinco días de feria fueron exhibidos los productos de Mestiza Chocolates en las siguientes líneas: chocolate, chocolate gourmet, chocolate de mesa, chucula tradicional y chucula de siete granos”, agregó León.
Fuente: Adriana Villamil Rodríguez (OPGB).
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