Nación
sábado 07 de enero de 2017
Agricultores "están fríos" ante las heladas
Foto: Ministerio de Agricultura.
Situación climática podría dar al traste con cosechas en varias regiones del país.
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Los agricultores no están listos para enfrentar la temporada de heladas que se presenta a comienzos de año. Para el presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia, SAC, Alejandro Estévez, este sector no tiene las herramientas para hacerle frente a las sequías y las heladas de los primeros tres meses del año.
“El problema del sector agrario es la falta de adecuación de tierras para tener un sistema de riego eficiente para poder afrontar los fenómenos climáticos, los agricultores no se pueden preparar de un día a otro”, dijo el dirigente.
“Por eso el sector agricultor siempre pasa de la tragedia del verano a la tragedia del invierno, lo que afecta no solo los ingresos de los agricultores sino también el bolsillo de los consumidores, porque se suben los precios de algunos alimentos, aquí hace falta infraestructura”, señaló.
El directivo dijo además que le corresponde al Gobierno nacional la implementación de políticas de Estado para poder mitigar los efectos del clima.
“Lo más importante para prevenir estos cambios climáticos que se presentan año tras año es que haya una verdadera política de Estado de generar adecuación de tierras que le permita a los agricultores mitigar los efectos del clima”, dijo.
Cundinamarca, Boyacá y Nariño, son generalmente, los departamentos que sufren más los efectos de la temporada de sequía y fuertes heladas.
Los sistemas productivos que podrían ser los más afectados por las heladas son flores, ganadería, hortalizas, como fríjol, arveja, cebolla, habichuela, repollo, zanahoria, remolacha, entre otras, maíz y papa principalmente.
Para prevenir el efecto de las heladas se debe procurar las siembras en ladera y en los lotes bajos de la finca o en aquellos con facilidad de aplicar riego.
Las autoridades ambientales lanzaron desde hace varias semanas alertas, especialmente para la sabana de Bogotá y el altiplano cundiboyacense, sobre la posibilidad de heladas que afectan los cultivos en esta amplia zona del territorio nacional.
Las condiciones son propicias para la incidencia de ese evento en el altiplano cundiboyacense y en Nariño, advirtieron especialistas del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, Ideam.
Con consecuencias nocivas para los plantíos agrícolas, las heladas podrían prolongarse hasta mediados de febrero, añadieron meteorólogos en declaraciones a la prensa local.
En varios municipios de Boyacá los termómetros rozan ya los cero grados centígrados, precisó Christian Euscátegui, jefe del servicio de pronósticos del Ideam.
Colombia está bajo la influencia de la temporada de verano, luego de sufrir las secuelas de la oleada invernal -caracterizada por copiosos aguaceros que dejó más de una treintena de muertos en los últimos cuatro meses y alrededor de 48 mil familias damnificadas por las riadas y deslizamientos de tierra.
Los estragos de las lluvias fueron visibles, además, en los caribeños departamentos de Bolívar, Sucre y Magdalena, así como en Antioquia, con localidades también en la región Andina.
El año previo las heladas provocaron pérdidas en campos de papa, alverja y otras plantaciones pese a los cuidados de los cosecheros, entre ellos el riego efectivo.
El plan para 2017
Para este año el gremio y el Ministerio de Agricultura tienen planeado el programa “El Agro empresarial y la Agroindustria son el camino”, en lo que respecta a encadenamiento productivo.
Esta fue la respuesta del ministro Aurelio Iragorri, a la solicitud de los gremios de firmar una declaración, ante la cual él prefirió poner en marcha un programa.
Se trazaron los fundamentos de un programa de desarrollo agroempresarial y agroindustrial que se implemente como complemento de ‘Colombia Siembra’, incorporando aspectos de infraestructura económica y productiva, ciencia y tecnología, asistencia técnica, asociatividad, formalización y producción sostenible, entre otros, planteó Minagricultura.
De esta forma, el sector agropecuario reitera la oportunidad que brinda el desarrollo agroempresarial y agroindustrial de convertir a Colombia en una potencia agroexportadora que puede mejorar su seguridad alimentaria, aprovechando su tierra cultivable, recursos hídricos y talento humano y aumentando la producción competitiva de alimentos y materias primas agrícolas, tal como lo manifestó la ministra de Comercio, Industria y Turismo, María Claudia Lacouture.
Colombia vive actualmente un momento oportuno para impulsar la agroindustria, enfrentando oportunidades y desafíos en varios sentidos:
Mejorando la productividad y competitividad del sector
Colombia ocupa el puesto 61 de 142 países analizados en el ranquin mundial de competitividad. En términos de productividad laboral, de acuerdo con el Consejo Privado de Competitividad, el sector rural colombiano es una décima parte de lo que se registra en Estados Unidos.
El presidente de Fedepalma, Jens Mesa Dishington, señaló que para hacer competitivo el agro y aprovechar el potencial es necesario inversión en innovación, proveniente de los sectores público y privado, un modelo incluyente y a escala. “La producción empresarial permite afrontar los diferentes desafíos de los mercados, las comunidades rurales y el medio ambiente”.
“Colombia tiene que dar el paso siguiente y es convertirse en una potencia exportadora y conquistar los mercados internacionales y para eso necesitamos contar con el apoyo del Gobierno para dar el salto en materia de productividad y competitividad”, aseguró el presidente de Fenavi, Andrés Valencia Pinzón.
Generando entornos sociales favorables y de Paz
El presidente de la Junta Directiva de la SAC, Alejandro Estévez Ochoa, se preguntó: ¿puede haber una mejor contribución a la paz y al bienestar económico y social que la modernización del agro?
Para abordar esta cuestión, hizo referencia al papel explícito que se da al empresario del sector en el Acuerdo de Paz entre el Gobierno y las Farc que dice: “el desarrollo integral del campo depende de un adecuado balance entre las diferentes formas de producción existentes -agricultura familiar, agroindustria, turismo, agricultura comercial de escala-; de la competitividad y de la necesidad de promover y fomentar la inversión en el campo con visión empresarial y fines productivos como condición para su desarrollo (…)”.
Apoyando el talento humano
El presidente de Augura, Juan Camilo Restrepo Gómez, mostró el plan de trabajo de la entidad para conservar la población joven en las regiones cultivadoras de banano. La agroindustria ya es un generador de oportunidades laborales para la población desmovilizada de grupos al margen de la ley.
Incentivando modelos agroeconómicos incluyentes
El ICP también destacó que la agroindustria promueve la inclusión financiera de productores pequeños que actualmente no acceden a créditos formales y apoya en la disminución de la informalidad y las economías ilegales.
Produciendo con enfoque de sostenibilidad ambiental
En la producción agroindustrial moderna las prácticas ambientales sostenibles están directamente relacionadas con la aplicación de la tecnología y la innovación en los procesos productivos y el manejo adecuado de los recursos naturales, como el agua, los suelos y el aire. Con esta observación el Consejo Empresarial Colombiano para el Desarrollo Sostenible, Cecodes, explicó el concepto de ecoeficiencia, la integración entre ecología y economía. Dentro de los beneficios ambientales del desarrollo agroindustrial se destacó el potencial de desarrollo de alternativas prácticas y replicables de producción sostenible, la generación de energía y la mitigación del cambio climático. La incorporación del medio ambiente en las decisiones productivas es un requisito indispensable.
Fuente: El Nuevo Siglo.
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