Salud
miércoles 10 de septiembre de 2014
Esta es la dieta que debe llevar a un verdadero corredor
Foto: adidas
La alimentación es uno de los elementos esenciales para que su desempeño en una carrera pueda ser satisfactoria.
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“Uno de los principales beneficios de comer es que los alimentos nos suministran energía para nuestras actividades y correr es una de las que requiere más energía si la comparamos con otros deportes. Por lo tanto, si usted es un corredor es muy importante conocer cuánto debe comer y cuáles nutrientes son más necesarios”, dice el portal runners.es.
De acuerdo a Strength Running, los cuatro pasos alimenticios que uno debe tener para correr son los siguientes: ingerir alimentos con pocos procesos químicos (como la comida casera, orgánica frutas y vegetales), no obsesionarse con hacer una dieta tan rígida, reducir en buen porcentaje el consumo de azúcares y recordar que las verduras son el mejor grupo de alimentos para usted.
De hecho, una de las reglas de oro para empezar a correr de una manera más seria es planificando con tiempo su alimentación antes de la competencia para tener sus reservas de carbohidratos musculares al tope.
El sitio Runners World aconseja “comer semillas o alimentos hechos de semillas”, pues estos tienen la mezcla crucial de nutrientes necesarios para hacer crecer una nueva planta, lo que significa que están llenos de compuestos que son buenos para la salud. Esta dieta también señala que se deben ingerir “cinco frutas y verduras de diferentes colores todos los días, comer alimentos vegetales con sus pieles intactas, tomar leche y comer productos lácteos que provenientes de los animales, ingerir comida de mar donde el agua sea fría y, por último, comer carne, pollo o huevos de animales alimentados con pasto”.
DÍA PREVIOS Y DURANTE LA COMPTENCIA
Por ejemplo, según el portal soymaratonista.es, el día previo a una carrera de 10k lo más aconsejable es “tratar de tomar entre 10 y 12 vasos de agua, no ingerir bebidas alcohólicas y tampoco aquellas que contengan cafeína. En el almuerzo y comida procure comer un plato de pasta con una salsa baja en grasa y un jugo de frutas”.
Hay que tener en cuenta que si la carrera dura más de una hora, rehidratarse es lo más importante y que el agua es, sin duda, la mejor opción para hacerlo. “Si la carrera es de montaña o el clima es muy húmedo, hay que beber agua más veces pero pequeñas cantidades de líquido”, dice runner.es.
Al finalizar la carrera, es importante tomar una bebida energizante o ingerir alguna fuente de carbohidratos que esté disponible (fruta, galletas, gel, bebida energética, barras de cereal, etcétera). Lo más importante es reponer las reservas de carbohidratos dentro de las 2 primeras horas después del ejercicio.
Fuente: boyacaradio.com
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