Nación
lunes 19 de septiembre de 2016
Asociación de Cacaoteros de Boyacá -Asocam-, entre las 10 mejores del país
Foto: Gobernación de Boyacá.
Así lo dio a conocer el jurado del IV Concurso Nacional de Cacaos Finos y Aroma de Oro 2016.
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Tres asociaciones de Desarrollo Alternativo apoyadas por Prosperidad Social, con el apoyo de la Dirección de Gestión Territorial fueron las ganadoras del IV Concurso Nacional de Cacaos Finos y de Aroma Cacao de Oro 2016. Cacao de Oro, Asopapval de Córdoba, Cacao de plata Ambicar del Huila, Cacao de Bronce y Froncasan del Putumayo.
El ganador del Cacao de Oro podrá participar en el Salón de Chocolates de París 2016, además, recibirá equipos de poscosecha y un acompañamiento para el desarrollo de oferta de producto.
El Cacao de Plata recibirá equipos de poscosecha y un entrenamiento especializado en estos procesos y el Cacao de Bronce recibirá un equipo de poscosecha y un entrenamiento especializado en calidad y poscosecha.
El ganador del Cacao Platino recibirá un reconocimiento especial por ser organizaciones ganadoras de años anteriores.
El panel nacional de catadores conformado por la Federación Nacional de Cacaoteros –Fedecacao-, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria –Corpoica- y Mónica Gómez como catadora invitada, seleccionaron a los 10 finalistas del Concurso Cacao de Oro 2016, entre los que se destaca Asocam de Maripí.
El Secretario de Fomento Agropecuario de Boyacá, Jorge Iván Londoño Vélez, afirmó que en la próxima versión de la ‘Taza de Oro de Cacao’ a realizarse en París, se tendrá la presencia de expositores de la Federación de Asociaciones de Cacaoteros del Occidente –FUNREDAGRO-, conformada por 10 agremiaciones productoras de cacao en esta zona del departamento, e igualmente estarán presentes en el salón del chocolate en Hamburgo – Alemania.
Fuente: BOYACARADIO.COM
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