Nación
jueves 12 de mayo de 2016
Mesa Departamental de la Cadena Cárnica analizó situación de Plantas de Beneficio en Boyacá
Foto: Rodolfo González-OPGB
Durante la reunión se reveló que existe un plan de racionalización donde se establecen 11 plantas de sacrificio en el departamento.
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La Mesa Departamental de la Cadena Cárnica se reunió hoy con el fin de analizar la situación de las plantas de beneficio existente en el departamento.
En la reunión se decidió, que se entregará un informe al Gobernador Carlos Andrés Amaya Rodríguez con el fin de que se implementen acciones tendientes a cumplir con lo estipulado en el Decreto 2270 del 2012 que comenzará a regir el próximo 8 de agosto.
Esta mesa está conformada por el Secretario de Fomento Agropecuario, como delegado del gobernador; representantes de las corporaciones autónomas regionales, Procuraduria Delegada para asuntos ambientales, Secretaria de Salud de Boyacá, el representante de los alcaldes y entidades como: El ICA, Fabegan y Fedegán, fueron invitadas.
Según Jorge Iván Londoño Vélez, secretario de Fomento Agropecuario, el plan de racionalización estableció 11 plantas de sacrificio en el departamento y se está analizando qué plantas, que están dentro del plan, cumplen los requisitos para poder seguir operando y aquellas que no cumplen con lo requerido, necesariamente tendrán que ser excluidas.
“Desafortunadamente hemos encontrado que muy pocas plantas de beneficio cumplen con los requerimientos de las corporaciones ambientales, los esquemas de Ordenamiento Territorial y de salud pública”, sostuvo el funcionario.
La mesa departamental decidió, igualmente, establecer un plan de contingencia a partir del 8 de agosto, fecha en que comenzará a regir la norma porque el Invima cerrará gradualmente las plantas que no cumplan con los requisitos exigidos, y para evitar un desabastecimiento mientras las principales ciudades definen su situación, algunas plantas estén funcionando por un tiempo prudencial, siempre y cuando cumplan con la normatividad.
Fuente: BOYACARADIO.COM
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